在PHP中，我们可以通过以下几种方式来定义数组：
1. 使用array()函数来定义数组
这是最常见的一种方式，可以通过array()函数来定义一个数组，数组的每个元素可以是任意类型的数据。例如：
“`php$arr = array(“apple”, “banana”, “orange”);“`
在这个例子中，我们定义了一个包含了三个字符串元素的数组。
2. 使用方括号[]来定义数组
在PHP 5.4及以上版本中，我们也可以使用方括号[]来定义一个数组。例如：
“`php$arr = [“apple”, “banana”, “orange”];“`
这个例子与前面的例子效果相同，只是定义方式稍有不同。
3. 使用range()函数来定义连续的整数数组
如果我们需要定义一个连续的整数数组，可以使用range()函数来实现。例如，如果我们需要定义一个从1到10的整数数组，可以这样做：
“`php$arr = range(1, 10);“`
这样就可以得到一个包含了1到10的整数的数组。
4. 使用键值对的方式定义关联数组
除了普通数组，PHP还支持关联数组，即使用键值对的方式来定义数组。键值对的键可以是任意类型的数据，而值则可以是任何类型的数据。例如，
“`php$arr = array(“name” => “John”, “age” => 25, “gender” => “male”);“`
在这个例子中，我们定义了一个包含了姓名、年龄和性别三个键值对的关联数组。
总结：
以上是PHP中定义数组的几种方式。无论是普通数组还是关联数组，我们都可以通过以上的方式来定义数组，并根据需要来访问和操作数组中的元素。